В Италии пройдёт Международный фестиваль сыра

Международный сырный фестиваль состоится в городе Бра (Италия) 14 — 16 сентября.

Регион Пьемонт славится давними традициями изготовления сыра, поэтому здесь раз в два года устраивают фестиваль, посвященный сыру, в ходе которого гостям представляется возможность познакомиться с сырной продукцией не только Италии, но и других стран, среди которых — Швейцария, Франция, Греция и т. д.

Шатры производителей сыра расположатся на улицах и площадях города. Гости смогут продегустировать самые разные сорта сыра под аккомпанемент итальянского вина в сопровождении живой музыки.

Профессионалы отрасли примут участие в семинарах и конференциях, любители сыра — посетят дегустации, мастер-классы, лекции на сырную тему. Кроме того, будет работать ярмарка сыров, вин и деликатесов из разных стран.

Читайте также