Грибная хижина в Six Senses Yao Noi, Таиланд

Органический сад – это неотъемлемая часть философии курортов Six Senses.

Каждый курорт имеет специально обученную команду садоводов, которые выращивают экологически чистые фрукты, овощи и травы, которые используются в приготовлении органических блюд для гостей, а также применяются в создании сывороток и масел для СПА-процедур.

Но шеф-повар тайского отеля Six Senses Yao Noi Джим Дрискел (Jim Driskell) пошел еще дальше в поддержке девиза «здоровой и свежей пищи»!

Кроме того, что на курорте есть органическая птицеферма, где проживают 200 курочек-несушек, которые ежедневно преподносят гостям отеля свежайшие яйца; а также есть собственные рисовые поля, на которых произрастает 100% экологически чистый рис и далее используется в приготовлении кулинарных шедеврах повара.

Теперь каждый гость сможет посетить грибную хижину курорта Six Senses Yao Noi и выбрать себе органически выращенные грибочки, которые, по мнению большинства ученых, обладают уникальными свойствами, и именно, улучшают обмен веществ, укрепляют иммунитет и являются низкокалорийным продуктом.

Читайте также